行星攪拌炒鍋日常保養(yǎng)注意事項

時間：2016-01-30作者：諸城市利杰食品機(jī)械有限公司瀏覽：280

諸城市利杰食品機(jī)械有限公司專注于風(fēng)干流水線,巴氏殺菌流水線,油炸流水線,果蔬清洗流水線等

• 詞條

  詞條說明

• 304不銹鋼油炸機(jī)的特點(diǎn)

  電加熱半自動油炸機(jī)具有下列特點(diǎn)： 適合于中、小型食品加工企業(yè) 整機(jī)采用進(jìn)口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，工藝精湛、堅固耐用。 采用智能型數(shù)字顯示溫控器，方便實(shí)用。 采用水油混合技術(shù)，自動過濾殘渣，可延長換油周期，大大降低用油成本。 采用自動控溫，無過熱、無殘渣，避免酸價升高，黑油產(chǎn)生，大大減少了工作油煙。 采用分區(qū)控溫，有效分離劣質(zhì)油，炸制多種食品互不串味，一機(jī)多用。 設(shè)有**溫使用范圍： 該設(shè)備采用油水混合工

• 速凍薯條的加工方法和訣竅

  原料：土豆 調(diào)料：食用油、黑胡椒粉、鹽 制作方法： 1、土豆去皮洗凈，切成1.2厘米粗細(xì)的長條。 2、鍋中放入冷水，下入土豆條，煮熟（可以撈一塊嘗嘗，以土豆煮的綿軟為好），撈出后瀝去水分。 3、鍋中放入食用油，燒至6成熱的時候，放入土豆條，炸至土豆條能漂浮在油面上時，撈出，瀝油。 4、等炸過一遍的土豆條完全的晾涼、變得軟榻之后，放入保鮮袋中（我用了以前盛阿膠的袋子），攤成薄薄的一層，平放入冰箱冷

• 電加熱夾層鍋的型號及特點(diǎn)

  電加熱夾層鍋以導(dǎo)熱油為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，升溫時間大約在30分鐘左右，而且加熱均勻、加熱溫度易于控制深受用戶歡迎。電加熱夾層鍋型號按容積分為50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L幾個型號，按結(jié)構(gòu)形式又可分固定式、可傾式、帶攪拌、不帶攪拌。電加熱夾層鍋特點(diǎn)是設(shè)備與物料接觸部分采用不銹鋼制造，具有較好的耐蝕性能，經(jīng)久耐用，符合GMP要求。

• 諸城利杰機(jī)械翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)的維修和保養(yǎng)

  翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)是一種專門從來風(fēng)干食物所使用的大型風(fēng)干設(shè)備，利用翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)風(fēng)干的食物不僅能夠保持食物原有的口感和美味，同時還能夠使食物經(jīng)受得住長時間的保存，因此翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)被廣泛的應(yīng)用到了各個食品加工領(lǐng)域當(dāng)中。在這些食品加工企業(yè)當(dāng)中有大型的加工企業(yè)，也有小型的加工企業(yè)，大型的加工企業(yè)有專業(yè)的維修人員維修翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)，但小型的食品加工企業(yè)為了縮減成本往往沒有專業(yè)維修人員，這也造成了翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)一旦損壞就沒辦法