詞條
詞條說明
上崗,且必須持有有效健康證明。意外應(yīng)變措施:a.停水,停電膳食正常供應(yīng)保證:廠方應(yīng)提前通知,我司保證正常供餐。b.倉庫有足夠一餐膳食的原料安全庫存,以防止暴風(fēng)雨等造成的原料供應(yīng)脫節(jié)。c.食堂全體人員進(jìn)行消防培訓(xùn),并成立消防小組,以備萬一。 過程控制:生產(chǎn)計(jì)劃:每周三制定下周生產(chǎn)計(jì)劃菜單,公司總部審核后于周五交廠方確認(rèn)。采購:a.供應(yīng)商開發(fā):每月新供應(yīng)商開發(fā),便于擁有更多的供應(yīng)商,以降低成本,讓利
從化優(yōu)質(zhì)的食堂承包擇優(yōu)推薦,千喜鶴膳食公司
操作規(guī)程①檢查電源開關(guān)是否關(guān)閉。②清洗切肉機(jī)內(nèi)。③準(zhǔn)確無誤地安裝好刀片,擰緊螺桿。④接通電源開機(jī)。⑤將所需切好的肉少量逐漸地送入切肉機(jī)。⑥完成后,關(guān)閉電源待機(jī)靜止時(shí)取出刀片。2,注意事項(xiàng)①操作中有漏電和卡機(jī)時(shí),立即關(guān)閉電源,處理好再使用。②卡機(jī)時(shí)嚴(yán)禁開通電源將卡住的肉用手去拔。③用水沖洗時(shí)要注意水不要淋濕電機(jī),以免電機(jī)燒掉。3,清潔保養(yǎng)①清潔切肉機(jī)時(shí)要用溫水加少許洗滌劑進(jìn)行清潔。食堂設(shè)備使用制度
餐飲業(yè)現(xiàn)狀與未來發(fā)展前景:中國(guó)的餐飲行業(yè)是餐飲行業(yè)中蓬勃發(fā)展的一種傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。近年來,我國(guó)的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速,餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額連續(xù)20多年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)高速增長(zhǎng),預(yù)計(jì)未來將保持18%以上速度發(fā)展,行業(yè)發(fā)展前景看好,可以說我國(guó)正迎來一個(gè)餐飲業(yè)大發(fā)展的時(shí)期,市場(chǎng)潛力巨大,前景非常廣闊,長(zhǎng)期發(fā)展趨勢(shì)良好。 下面中國(guó)吃網(wǎng)為您介紹中國(guó)餐飲業(yè)現(xiàn)狀與發(fā)展前景,及挑戰(zhàn)。2,餐飲業(yè)的現(xiàn)狀:隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,居民
肇慶找食堂承包誠(chéng)信企業(yè)“本信息長(zhǎng)期有效”
苦盡甘來會(huì)有時(shí),只管用心勤做菜。忙碌之余的小憩是甜;與父母的小聚是甜;與的短暫陪伴是甜;與愛人的視頻通話是甜逢年過節(jié)無法回家,有父人打來電話,這暖暖的關(guān)懷也似詩愉悅。一道菜得心應(yīng)手時(shí),得到顧客好評(píng),同事的點(diǎn)贊,心里總是美滋滋的。 汗流浹背,體力耗盡,怎一個(gè)辛苦了得!而廚師心之苦才是苦中之苦。廚師普遍讀書少,除了少數(shù)在大餐飲企業(yè)的,大多沒社會(huì)保險(xiǎn),沒**在一個(gè)城市工作很多年,到頭來卻沒有屬于自己的
公司名: 廣東千喜鶴餐飲管理服務(wù)有限公司
聯(lián)系人: 魏總
電 話: 0757-82500578
手 機(jī): 13318394533
微 信: 13318394533
地 址: 廣東佛山禪城區(qū)佛山市禪城區(qū)輕工三路13號(hào)十層1003
郵 編: 528000
網(wǎng) 址: bd32858744.cn.b2b168.com
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