我想開一家快餐店，應該怎么樣操作

時間：2019-11-05作者：昆山涵吉思餐飲管理有限公司瀏覽：670

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• 蘇州食堂承包：美食小知識-蓮藕焯水怎么才不會發黑

  炒蓮藕的時候，大家都知道要先把蓮藕燙一下，這樣才能縮短煮時間，但燙水的時候，還要多加一件東西，那就是白醋，因為白醋能保持蓮藕的攪拌，不會因為氧化而變黑，在煎炸的過程中，時間不能太長，避免油炸蓮藕太壞而不亮。[油炸蓮藕的最佳做法]蓮藕，食用油，糖，鹽，洋蔥，辣椒，白醋。[做法和程序]：第一步，先做好蓮藕的清洗，然后切成大片均勻的碗，加入適量的水浸泡片刻，將蓮藕一起浸泡，可先準備其他配料，將洋蔥洗成洋

• 新品品鑒會重磅來襲！-蘇州涵吉思餐飲管理

  鐺鐺鐺~ 涵吉思美食品鑒會又來啦！ 鼓汁鳳爪、四川扣肉、蒜蓉扇貝、 香芋蒸肉、茨菇子排、丸子酥肉、白干臘腸、 水晶蒸餃、粗糧組合、鮑汁豬手、春筍鮮肉湯、 山藥排骨湯、蟲草烏雞湯、菌菇雞湯、無花果燉肉 …… 光聽菜名是不是就已經口水直流了啊 大飽口福的機會可千萬不能錯過~ 在嶄新的5月份， 為了讓大家吃的更健康、更美味 涵吉思美食團隊研發了全新菜品， 進一步提升供餐水平和質量。 涵吉思始終傳承*

• 想要做好餐飲，并不是只打價格戰就可以

  隨著餐飲業競爭的日益激烈，很多餐飲企業都遇到了“產品好，但賣不出去”的尷尬局面。如今的餐飲企業不能只靠好的產品生存，但如果連好的產品都沒有，就無法生存。今后，餐飲企業要想走得更遠，僅僅依靠好的產品遠遠不夠。一、餐店選址決定成敗? ? ? ?餐廳地址的選擇是決定飯店能否長期生存的一個重要因素。不管餐廳的產品是什么，如果地址不是正確的選擇，即使餐廳附近沒有多少人

• 永大電梯設備有限公司食堂承包

  永大電梯設備有限公司在2018年與蘇州涵吉思餐飲管理合作，將企業食堂交付給涵吉思管理，是對我們的信賴。涵吉思餐飲承包食堂，從食材的原材料開始把關，確保所有原材料都是產自最好的原產地，確保廚師的專業素養和技能，確保食堂的干凈衛生。您的一次選擇，換來百分的服務，只為您的滿意。