詞條
詞條說(shuō)明
中文名稱(chēng):甘草甜素又叫甘草酸、甘草皂苷性質(zhì):該品為結(jié)晶。甘草甜素用途:該品具有甜味,其甜度約砂糖的250倍,從甘草中提取出來(lái)的甘草酸鈉鹽,即使稀釋4000倍的水溶液也有甜味。但直接作為食品的甜味劑,對(duì)某些食品不合適,一般可與砂糖,葡萄糖;糖稀等tian然糖類(lèi)并用或與糖精;甘酸;丙二醇等適當(dāng)配合,方可獲得較為可口的甜味;化妝品的占26%,用于食品的占70%,用于及其他的占4%
中文名稱(chēng):二十二碳六烯酸別名:;順式-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸性狀:無(wú)色至淡黃色油狀液體,有刺鼻腥臭味。二十二碳六烯酸,即,是人體所必需的一種多不飽和脂肪酸,在中含量較多。分子式為C22H32O2,是一種含有22個(gè)碳原子和6個(gè)雙鍵的直鏈脂肪酸。動(dòng)物的甘油磷脂含有不等量的,在體內(nèi)代謝過(guò)程中可由α-亞麻酸生成,但生成量較低,主要通過(guò)食物補(bǔ)充。應(yīng)用范圍:1) 淡水魚(yú)和一般的淺海魚(yú)并
產(chǎn)品名稱(chēng)】:大豆膳食纖維【拉 丁 名】:glycine max (linn.) merr【別 名】:菽、黃豆【外 觀】:粉末【生產(chǎn)工藝】:高速離心噴霧干燥【產(chǎn) 地】:原產(chǎn)中國(guó),中國(guó)各地均有栽培,亦廣泛栽培于世界各地【原料簡(jiǎn)介】:大豆(學(xué)名:glycine max (linn.) merr.)通稱(chēng)黃豆。豆科大豆屬一年生草本,高30-90厘米。莖粗壯,直立,密被褐色長(zhǎng)硬毛。葉通常具3小葉;托葉具脈紋,
一、簡(jiǎn)介葡萄糖酸銅分子式:C12H22CuO14·2H20葡萄糖酸銅無(wú)水分子量:453.銅元素含量:11.7%質(zhì)量指標(biāo):(USP31)二、性狀淺藍(lán)色至藍(lán)綠色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭無(wú)味,在空氣中穩(wěn)定,易溶于水。三、用途(1)面包、蛋糕、面條類(lèi)、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風(fēng)味。用量0.05%。(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強(qiáng)化組織,保持新鮮味,增強(qiáng)味感(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
電 話:
手 機(jī): 13526457086
微 信: 13526457086
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯(lián)系人: 袁紅花
手 機(jī): 13526457086
電 話:
地 址: 河南鄭州二七區(qū)淮河街道
郵 編:
網(wǎng) 址: kzysptjj.b2b168.com