牛腩切丁機工作原理及使用方法

時間：2018-01-19

作者：諸城市佳坤工貿有限公司

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大型牛羊肉絞肉機使用方法
凍肉絞肉機適應大、中、小型肉食品加工廠，它可將-18℃未解凍的無骨肉塊直接加工成不同徑的大小顆粒，為斬拌或攪拌做好前期工作。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處，通過螺桿的旋轉擠壓使孔板與絞刀產生相對運轉，從而將物料肉切成顆粒狀，確保了肉餡的均勻性。它可將塊狀肉(凍肉)及食品絞至φ6-φ16mm的顆粒，是肉類制品加工的*設備。凍肉絞肉機，不銹鋼凍肉絞肉機與產品接觸部分全部采用**不銹鋼材
蛋白腸衣灌腸機在使用過程中應注意些什么
采用液壓活塞式結構，用于灌制直徑在12mm到80mm范圍內的各種規格的香腸、火腿。該機以**不銹鋼為原材料，美觀衛生。內部結構設計合理、加工精良、運行平穩。灌制速度可自行調節，可廣泛用于各種香腸及火腿腸的灌制。 1、主要部件采用304**不銹鋼制作，****，便于清洗，符合食品安全要求。 2、技術**、性能穩定、操作簡便，維修方便。采用活塞式液壓驅動，調準工作壓力后在液壓缸的作用下，使筒內的物料范
臺灣烤腸斬拌機專業生產廠家
佳坤斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉塊，碎肉，脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥，同時將其它原料如水，冰，輔料一起攪拌均勻。斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到合理的組合，從而減少物料發熱量，細度好，大程度的提高了肉制品的乳化效果，保持了餡料的**色澤、彈性、出品率和產品的保質期。斬拌機型號齊全，操作方便，可適應不同客戶的需求。佳坤斬拌機通過斬切，提高了產品的細密度及和水的親和力，使
電加熱巴氏殺菌機使用小常識
佳坤巴氏殺菌機適用于各種類型低溫肉食制品、水果罐頭、果汁飲料、蔬菜汁飲料、醬腌菜、醬菜、鹽漬菜、腌漬菜、大醬、泡菜、榨菜、山野菜、果醬、果凍、豆制品、奶制品等真空軟包裝食品、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的醬菜、醬腌菜、果醬、罐頭包裝物的滅菌。巴氏殺菌機還適用于水果山野菜及其它特種果品蔬菜的漂燙或予煮等工序。可根據用戶對不同產品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求，進行不同的流程設計，滿足工藝要求，