凈菜加工設(shè)備哪家好？

時間：2019-11-25

作者：山東省博興縣博泓機械設(shè)備有限公司

詞條
詞條說明
中央廚房配餐設(shè)備定做加工
所謂中央廚房，是將菜品用冷藏車配送，全部直營店實行統(tǒng)一采購和配送。以前餐廳的進貨方式是，除了毛肚、鴨腸等干貨外，所有新鮮蔬菜由直營店實行單店采購。采用中央廚房配送后，比傳統(tǒng)的配送要節(jié)約30%左右的成本。中央廚房采用巨大的操作間，采購、選菜、切菜、調(diào)料等各個環(huán)節(jié)均有專人負責(zé)，半成品和調(diào)好的調(diào)料一起，用統(tǒng)一的運輸方式，趕在指定時間內(nèi)運到分店。中央廚房是集肉制品加工，蔬菜加工，水產(chǎn)品加工，面制品加工于
凈菜加工設(shè)備哪家好？
山東博泓機械設(shè)備主營凈菜加工設(shè)備，肉類分割輸送設(shè)備，氣泡清洗機等脫水機全自動蔬菜脫水機適用于果蔬加工時的表面去水作業(yè)，如大蒜片、蘿卜丁、甘藍絲（片）、青紅椒丁、萵筍片、香蔥丁以及大棗、蘑菇、海帶、辣椒、大棗、葡萄、杏子等表面去水。該機亦可應(yīng)用于其他食品及化工、五金方面等多種產(chǎn)品的液體與固形物分離等分割輸送線肉類分割線1.主架采用不銹鋼304材質(zhì)制作.適合于小，中，大型畜禽屠宰加工企業(yè).2.

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