詞條
詞條說(shuō)明
甜辣風(fēng)味鹵水,以“周為代表,因其色澤黃黑而得名,它皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味,具有“甜中帶辣,辣中帶麻,麻中帶香,香味入骨”的特點(diǎn),“入口有點(diǎn)甜,而后越吃越麻,越吃越辣,越吃越想吃,停不了口”,本期,就來(lái)談?wù)勅绾沃谱鳌焙?jiǎn)單、快捷、營(yíng)養(yǎng)、口味好“的甜辣鹵水。 用料 用料:水4000g,花椒40g,麻椒40g,香辣椒60g,印度椒80g,生姜70g,大蔥50g,色拉油450g,酵母鮮老鹵膏(老鹵汁
滾動(dòng)式真空包裝機(jī)設(shè)備優(yōu)勢(shì)
進(jìn)入超市里琳瑯滿目的休閑小吃,玉米,肉制品,豆干類(lèi)等等都是由真空包裝機(jī)來(lái)進(jìn)行包裝的,還有膨化食品也是通過(guò)于充氮?dú)獾恼婵瞻b機(jī)來(lái)進(jìn)行包裝并保存的。食品廠做的產(chǎn)品是少不了真空包裝機(jī)的功勞的。 滾動(dòng)式真空包裝機(jī)設(shè)備優(yōu)勢(shì): 1、真空包裝機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)、走位準(zhǔn)確。因采用**技術(shù),皮帶運(yùn)行先慢、中快然后慢停落蓋,有效地**包裝物的原始擺放狀態(tài)。 2、真空包裝機(jī)體采用全不銹鋼材料制造,耐腐蝕。 3、真空包裝機(jī)采用
魚(yú)片滾揉機(jī) 魚(yú)產(chǎn)品滾筒式滾揉機(jī)
滾筒式魚(yú)產(chǎn)品滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打、腌漬的作用,可以使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外,還可以選配電腦控制變頻技術(shù)的功能。使機(jī)器使用較安全,較方便,較加節(jié)能高效。 一:滾揉腌制的環(huán)境是真空的狀態(tài),抑制微生物的生長(zhǎng)繁殖,減少了食品氧化,同時(shí)控制低溫也是很必要地。 二:就是使產(chǎn)品在真空狀態(tài)下
使用匯品真空滾揉機(jī)的效果 整機(jī)采用SUS304不銹鋼板制作,設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作簡(jiǎn)單,清洗方便,降低了勞動(dòng)力成本,減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度,大大提高了生產(chǎn)效率,較重要的是避免了生產(chǎn)流程中諸多因人的因素而產(chǎn)生的食品質(zhì)量事故。 使用匯品真空滾揉機(jī)可得到以下效果: 1.使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收 2. 增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性 3.保證肉制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口 4.增加保水性,提高出品率
公司名: 諸城市匯品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 趙經(jīng)理
電 話: 0536-6010185
手 機(jī): 13793637185
微 信: 13793637185
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都街道呂標(biāo)鋼材市場(chǎng)南3公里路東
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: e5448c3588.cn.b2b168.com
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