廚房排煙管道安裝需要注意的那些細節

時間：2022-06-21

作者：廣州宏盛廚房設備有限公司

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廣州廚房工程設計酒店廚房工程設計
廣州廚房工程設計酒店廚房工程設計酒店廚房工程設計注意事項。在設計通風和空調方面，一般廚房占餐飲面積的20%不能**酒店廚房：1.廚灶排煙；2.廚房通風，不能讓廚師感到熱；3.廚房的氣味不能進入餐廳；4.需要與廚具設備供應商確定。整個廚房設備的布局應根據現場情況和餐廳的功能情況進行合理的布置和設計。衛生和防疫。環境保護。廚房設備的方案應根據消防部門的要求進行調整，并充分考慮未來的施工。安裝和驗收的
廚房排煙系統怎么安裝
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不銹鋼廚房設備在使用時有哪些誤區呢
不銹鋼廚房設備在使用時有哪些誤區呢一.使用不銹鋼廚房設備的誤區。1.烹調時加酒。當不銹鋼廚房設備在高溫下烹飪時，如果加入酒精調味料，酒精會自由地溶解不銹鋼中的鉻和鎳，并產生有害物質，影響人體的吸收和消化。2.煮中藥中藥材中所含的各種各樣生物堿等生化物質在加溫的情況下會分解，并且非常容易與不銹鋼廚具中的活性金屬元素產生各種各樣化學反應，會使功效大幅度降低，乃至還會產生一些毒素。因而，在煮中藥材時，應
廣州抽排煙管道設計安裝排煙道設計安裝不合理原因分析
廣州抽排煙管道設計安裝排煙道設計安裝不合理原因分析廚房排煙管道的設計和安裝不合理，往往會導致廚房排煙不暢，直接影響使用油煙凈化器，主要原因如下：一、主排煙管道通風面積不夠。依據工程經驗，排煙主管道內風速不可以**出15m/s，不然在運作一段時間以后非常容易導致排煙系統不暢。在油煙凈化器的運作實踐活動中，絕大多數情況是由于排煙主管道通風面積不造成的不暢，管道內氣體流速在15m/s以上。二、管路截面積