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佛山市廚工電器有限公司|康雪好太太告訴大家所謂燃氣灶,是指以液化石油氣、人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具。燃氣灶又叫爐盤,其大眾化程度無人不知,但又很難見到一個通行的概念。 1.按所適用的燃氣分,分為人工煤氣灶、天然氣灶和液化石油氣灶; 2.按燃燒器頭數(shù)分,可分為單頭(單眼)燃氣灶、雙頭(雙眼)燃氣灶、多頭(多眼)燃氣灶; 3.按點火及控制方式分,可分為壓電陶瓷燃氣灶、電脈沖電子
相信很多朋友對消毒柜的工作原理不了解,下面佛山市廚工電器有限公司|康雪好太太就給大家科普一下: 1. 紫外線消毒柜的原理 紫外線消毒柜的滅菌原理是經過紫外線對細菌、病毒等微生物的照射,以損壞其機體內 DNA的結構,殺死細菌或損失繁衍才能。 DNA 對波長 253.7nm 的紫外線吸收較強。紫外線的滅菌作用與其照射強度和總的照射量有關,一般可達殺滅率≥ 99 %。 2. 高溫消毒柜原理 高溫消毒是
佛山市廚工電器有限公司|康雪好太太告訴大家,應將餐飲具洗凈瀝干后再放入消毒碗柜內消毒,這樣能縮短消毒時間和降低電能消耗。 1.塑料等不耐高溫的餐飲具不能放在下層高溫消毒柜內,而應放在上層臭氧消毒的低溫消毒柜內消毒,以免損壞餐具。 2.碗、碟、杯等餐具應豎直放在層架上,較好不要疊放,以便通氣和盡快消毒。 3.要注意臭氧發(fā)生器是否正常工作,凡聽不到高壓放電的吱吱聲或看不到放電藍光,說明臭氧發(fā)生器可能
佛山市廚工電器有限公司|康雪好太太下面給大家科普一下,選購家用燃氣灶的關鍵指標: 1.氣密性。燃氣灶一旦出現(xiàn)泄漏,會引起爆炸、火災等事故,造成人身傷亡和財產損失。因此國家標準對泄漏量的要求十分嚴格。規(guī)定從燃氣入口到閥門,漏氣量不大于0.07L/h,自動控制閥門的漏氣量不大于0.55L/h,同時從燃氣入口到燃燒器火孔無燃氣泄漏。 2.煙氣中一氧化碳濃度。燃氣燃燒會產生一氧化碳和二氧化碳等廢氣。其中
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