詞條
詞條說明
? ? 我國的山核桃主要產(chǎn)區(qū)位于杭州天目山,臨安是我國山核桃主要產(chǎn)地之一。山核桃的栽培易于500多年的歷史。臨安山核桃以粒大殼薄、果仁飽滿著稱。 ? ? 山核桃又叫小胡桃,生長在氣候優(yōu)越、土壤肥沃、植被茂盛的山區(qū),山核桃果仁中含有8%-10%的蛋白質(zhì),人體必需的氨基酸占7種以上,含量高達(dá)25%以上。還有22種以上人體所需的微量元素。 ?  
? ? 為了滿足不同人對不同味道的追求,商家們?yōu)榱藵M足市場的需求就生產(chǎn)出了各種口味的山核桃,那么各種口味的山核桃制作工序是否有所區(qū)別呢?下面就為大家介紹市場上**的幾種口味的山核桃的制作工序。 ? ? 椒鹽山核桃: ? ? 1、把蒸好的山核桃放入平錫鍋內(nèi)滾炒15~25分鐘,當(dāng)山核桃出現(xiàn)1厘米左右的裂痕時取出,但是要使鍋內(nèi)開裂的山核桃保持在
? ?臨安山核桃,屬胡桃科山核桃屬,為落葉喬木,俗稱小胡桃、小核桃。分布在山腰、山麓緩坡,由灰?guī)r風(fēng)化形成的油黃泥土、黑色石灰土、鈣質(zhì)頁巖等土壤,這些土壤透水性強、保水性好,深厚肥沃微酸性至中性。在**市場上它與扁桃、腰果、榛子一起,并列為世界四大干果。它的足跡幾乎遍及世界各地,主要分布在美洲、歐洲和亞洲很多地方。其產(chǎn)量除美國外,即推中國。山核桃在國外,人稱“大力士食品”、“營養(yǎng)
? ? ?平時,過節(jié)或過年的時候,我們都會往家里帶些外地的土特產(chǎn)。在浙江,臨安山核桃的**度是比較高的,凡喜歡吃核桃的朋友,應(yīng)該也都嘗過臨安山核桃的味道。但是,對于山核桃,其食用量及食用人群是有所顧忌的。 ? ? ?山核桃適合人群:一般人群均可食用,但是對于不同的人群其食用量多少也有差異。 ? ? ?1. 腎
公司名: 杭州臨安利云食品有限公司
聯(lián)系人: 利云
電 話: 0571-63635272
手 機: 13652145210
微 信: 13652145210
地 址: 浙江杭州臨安市杭州臨安市龍崗鎮(zhèn)無他村87號
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網(wǎng) 址: hzliyun.cn.b2b168.com
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