詞條
詞條說明
食材簡介葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實(shí)或葡萄汁經(jīng)完全或者部分酒精發(fā)酵后獲得酒精度數(shù)不低于8.5%的飲料。葡萄酒的品種很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生產(chǎn)工藝條件的不同,產(chǎn)品風(fēng)格各不相同。通常按顏色分類分紅葡萄酒和桃紅葡萄酒、白葡萄酒三種,前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成;后者是葡萄汁發(fā)酵而成的;按狀態(tài)分類分為靜止酒和起泡酒。英文名Wine。營養(yǎng)價(jià)值1. 葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物,可防
白葡萄酒的屬性1、科屬為葡萄科葡萄屬木質(zhì)藤本植物,小枝圓柱形,有縱棱紋,無毛或被稀疏柔毛,葉卵圓形,圓錐花序密集或疏散,基部分枝發(fā)達(dá),果實(shí)球形或橢圓形,花期4-5月,果期8-9月。葡萄是世界最古老的果樹樹種之一,葡萄的植物化石發(fā)現(xiàn)于第三紀(jì)地層中,說明當(dāng)時(shí)已遍布于歐、亞及格陵蘭。2、產(chǎn)地葡萄原產(chǎn)亞洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球。3、別名紅酒4、簡介葡萄酒是以葡萄為主
很多人都喝過葡萄酒,大家卻并不知道干紅葡萄酒,干紅葡萄酒并不是用干的紅葡萄釀制的,干紅葡萄酒是非常名貴的,需要用高價(jià)進(jìn)行購買,因?yàn)楦杉t葡萄酒氣味散發(fā)純正,適用于烹飪又能散發(fā)出豐富的營養(yǎng),所以干紅葡萄酒被現(xiàn)在很多人所追捧,也正是因?yàn)檫@些原因。?干紅葡萄酒的功效與作用紅酒可防治感冒氣溫冷暖不定是感冒的多發(fā)期,想要預(yù)防感冒可以找紅酒幫忙。紅酒含有抑菌、殺菌物質(zhì),由于紅酒中的多酚是較強(qiáng)的抗氧化劑
1、疾病防治。紅葡萄酒中含有抗毒素的纖維,能有效抑制血小板還有組氨酸脫羧酶。對(duì)于心血管病還有腦血栓的防治都有很好的防御功能。因?yàn)榧t葡萄酒的度數(shù)很低,屬于健康性的飲品,適量的飲用能增強(qiáng)身體的免疫力。2、預(yù)防乳腺癌。乳腺癌是女性的天敵,但是紅葡萄酒含有豐富的抗癌功效,而雌激素是與乳腺癌息息相關(guān)的,因?yàn)槠咸哑つ苡行У挚勾萍に兀跃哂锌拱┑墓πА?、治療感冒。感冒屬于常見的流行性疾病,但是葡萄含有一種叫
公司名: 青島盛恒基商貿(mào)有限公司
聯(lián)系人: 劉亮
電 話: 13869833873
手 機(jī): 13869833873
微 信: 13869833873
地 址: 山東青島膠州市阜安街道辦事處膠州灣財(cái)富中心商業(yè)街小區(qū)1號(hào)網(wǎng)點(diǎn)樓65號(hào)網(wǎng)點(diǎn)
郵 編:
網(wǎng) 址: qdshjsm.b2b168.com
公司名: 青島盛恒基商貿(mào)有限公司
聯(lián)系人: 劉亮
手 機(jī): 13869833873
電 話: 13869833873
地 址: 山東青島膠州市阜安街道辦事處膠州灣財(cái)富中心商業(yè)街小區(qū)1號(hào)網(wǎng)點(diǎn)樓65號(hào)網(wǎng)點(diǎn)
郵 編:
網(wǎng) 址: qdshjsm.b2b168.com