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一、簡介β-胡蘿卜素(β-carotene)屬于類胡蘿卜素,它是自然界中普遍存在的并且是較穩定的**色素,是一種呈橘黃色的脂溶性化合物,有光澤的斜方六面體Chemicalbook或結晶粉末,主要來源于綠色植物和黃色、橘黃色的水果等**食物。β-胡蘿卜素的稀溶液呈橙黃色至黃色,濃度增大時帶橙色,并因溶劑極性不同可能會稍帶紅色。二、性狀紅紫色至暗紅色結晶性粉末,略有特異臭味??扇苡?、氯、石油醚、苯和植
品名:甘露寡糖中文別名:甘露低聚糖、甘露寡聚糖英文名稱:Mannooligosaccharides性狀甘露寡糖又稱甘露寡聚糖、低聚甘露糖、甘露低聚糖,是從酵母培養 壁中提取的一類新型抗原活性物質,廣泛存在于魔芋粉、瓜兒豆膠、田菁膠及多種微生物 壁內。用途果寡糖廣泛存在于香蕉、大麥、大蒜、洋蔥、黑麥、馬鈴薯、洋姜、小麥、出小麥等植物在飼料中添加β-甘露聚糖酶,可顯著提高豬的采食量、飼料利用率、日增重
蛋清粉品名:蛋清粉蛋清粉英文:yeast glucan蛋清粉顏色和性質:蛋清粉是由純鮮雞蛋清精制而成的優良產品,具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點,同時,蛋清粉還具有良好的特性。1、蛋清粉用于食品工業 在食品工業上應用很廣泛。如可用作冰糖及糖精加工時的澄清劑;蛋清粉加工點心時可作為起泡劑;蛋清粉加工火腿腸等肉制品時用來提高彈性和切片;加工雞蛋干等熟蛋制品時使用;蛋清粉加工面制品時用來提高面筋度
中文名稱:焦磷酸鐵鈉英文名稱:Ferric Sodium PyrophosphateCAS號:10213-96-4?分子式:Na8Fe4(P2O7)5·xH2O分子量: 1277.02性狀:白色或棕黃色粉末,無臭,微帶鐵腥味。微溶于水,鐵以絡合物形式存在,不會催化氧化反應。適用范圍:焦磷酸鐵鈉用作鐵鹽強化,廣泛用于食品、、、等(一) tian然食物的缺陷,使其營養趨于均衡人類的tian然
公司名: 鄭州凱之裕食品添加劑有限公司
聯系人: 袁紅花
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